На Сейшелах прошел урок, посвященный Дню знаний в России

В Сейшельской академии туризма (STA) 1 сентября прошел страноведческий урок «День знаний в России», посвященный особенностям начала учебного года в двух странах и вопросам экологического воспитания. Мероприятие было организовано посольством Российской Федерации на Сейшельских островах при поддержке «Африканской инициативы».

Занятие посетили 26 студентов группы Culinary Arts. В ходе занятия студенты познакомились с русской лексикой по теме образования, посмотрели видеоролик о Дне знаний в российской школе и обсудили сходства и различия между началом учебного года в России и на Сейшелах. Отдельное внимание было уделено традиции использования воздушных шаров и связанным с ней вопросам охраны окружающей среды.

В рамках экологической части урока студенты STA просмотрели фильм об экологии в школах и обсудили, какие меры по защите окружающей среды могут принимать сами учащиеся, преподаватели и другие граждане, не дожидаясь административных решений. Одним из главных выводов занятия стала идея о том, что забота об окружающей среде начинается с личных действий. Студенты предложили уделять больше внимания сортировке отходов, разделять органические отходы и макулатуру, а также по возможности сокращать использование продуктов в пластиковой упаковке. 

Особое значение экологическая тема имеет для будущих специалистов сферы общественного питания. Как отметила заместитель директора STA Даниэла Розе, студенты кулинарного направления могут начинать формировать экологические привычки непосредственно во время практических занятий — например, отдельно собирать пластиковые контейнеры и пищевые отходы.

«Мы также уделяем большое внимание окружающей среде, и студентам необходимо развивать экологические привычки самостоятельно. Поскольку они учатся на поваров, в первую очередь они могут научиться правильно сортировать различные виды отходов на кухне после практического занятия по приготовлению пищи. <…> Например, они могут начать с того, чтобы складывать все пластиковые контейнеры в один мусорный бак, а остатки фруктов или еды — в отдельные контейнеры», — подчеркнула она.

В завершение урока ученики написали свои имена на русском языке на цветных сердечках и разместили их на памятном плакате, что призвано символизировать решение студентов заботиться об окружающей среде. Также они присоединились к традиции российских школьников дарить цветы учителям, и учительница, проводившая занятие, в ответ раздала студентам бумажные цветы.

По словам организатора урока, преподавателя русского языка в STA Елены Елизовой, сопоставление российской и сейшельской образовательных традиций помогло сейшельским студентам задуматься о культурном разнообразии и взаимном обмене лучшими традициями. Она подчеркнула, что подобные межкультурные мероприятия способствуют лучшему пониманию жизни и культуры России и создают основу для дальнейшего сотрудничества между народами двух стран.

Ранее в Сейшельской академии туризма отметили День российского флага. Торжественную часть мероприятия открыл посол России в РСО Кирилл Соколов-Щербачев. Он обратился к студентам с приветственной речью и ответил на их вопросы.